"Entre los años 60 y 70, el sociólogo e investigador Aaron Antonovsky (Brooklyn, 19 de diciembre de 1923) propuso el término Salutogénesis, cuyo significado es génesis de la salud.
La Salutogénesis como modelo fue establecida en la Primera Conferencia Internacional sobre Promoción de la Salud, celebrada en Ottawa (Canadá) y se definió como el proceso que permite a las personas incrementar el control sobre su salud para mejorarla.
Este modelo pro-salud se centra en los elementos o factores que ayudan a una persona a hacer frente al stress, problemas físicos y psicológicos e inclusive a la exposición de factores patógenos; a través de estas, las fuentes de auto-regeneración y el poder de auto-sanación, este modelo explica como las personas son capaces de mantener e incluso mejorar su salud en situaciones estresantes de la vida."
Cinco características clave ayudan a comprender que el modelo Salutogénico es uno modelo de enfoque positivo de la salud:
1º. Rechazo del reduccionismo
en el cual se enfatiza la importancia de cada nivel físico, psicológico y social y multicausal de los problemas relacionados con la salud.
2º. Evitar el dualismo cuerpo-mente
y mantener las interconexiones entre los distintos niveles del individuo, así como con el contexto próximo, familiar y social, como aspectos que interactúan con nuestro bienestar.
3º. Inclusión del concepto de autorregulación y auto-sanación,
donde cada sistema se orienta hacia el alcance del equilibrio funcional, donde el individuo tiene en esto un papel activo, siendo el protagonista en la búsqueda de los factores positivos.
4º. Salud y enfermedad pertenecen a un mismo proceso, son parte del flujo o “río” de la vida
(“corrientes calmadas o corrientes bravas”) y el grado de preparación de cada uno condicionará la experiencia de este tránsito, por lo que la prevención y promoción de la salud se conviertes en activos vitales.
5º. Se concibe la salud, y su promoción, como un aspecto social,
comprendiendo que la gestión óptima de los problemas de salud pasa por la participación solidaria de la comunidad, siendo cada individuo un activo de un modelo salutogénico mayor, un modelo social que cree el contexto idóneo de resiliencia.
"The term salutogenesis is associated with a variety of meanings that Aaron Antonovsky introduced in his 1979 book Health, Stress and Coping and expounded in many subsequent works. In its most thoroughly explicated meaning, salutogenesis refers to a model described in detail in Health, Stress and Coping, which posits that life experiences help shape one’s sense of coherence (a global orientation); life is understood as more or less comprehensible, meaningful and manageable. A strong sense of coherence helps one mobilise resources to cope with stressors and manage tension successfully. "
La homeostasia regula diversos parámetros críticos para la vida, incluyendo:
El cuerpo humano mantiene una temperatura promedio de 37 °C a través de mecanismos como la sudoración, el temblor muscular y la regulación del flujo sanguíneo periférico.
La regulación de los líquidos corporales es esencial para evitar la deshidratación o el exceso de agua. Los riñones desempeñan un papel crucial en este proceso mediante la producción de orina.
La homeostasia glucémica se logra mediante la interacción de hormonas como la insulina y el glucagón, que ajustan los niveles de glucosa según las necesidades metabólicas.
El rango normal del pH sanguíneo es de 7,35 a 7,45. Este equilibrio se mantiene a través de sistemas amortiguadores, como el bicarbonato, y la función respiratoria y renal.
"De la misma manera que la hoja cae del árbol cuando está muerta, la apoptosis se refiere a un proceso conocido como la "muerte celular programada"; es como si la célula reconociera que ha llegado su momento, y terminase consigo misma. Cuando esto ocurre, se pone en marcha un complejo mecanismo de señalización bioquímica y proteínas que se activan para "eliminar" la célula sin crear demasiado alboroto a su alrededor. "
"Conclusion
Through a systematic summary, we found that numerous monomers/extracts have an anti-BC capacity, and the mechanism is closely associated with apoptosis. The mechanism of agent-induced apoptosis predominantly involves the mitochondrial pathway, PIK3K/AKT, NF-κB, MAPK, JAK-STAT3, and other pathways. Therefore, identifying potential anti-BC drugs from natural products is one of the most effective strategies"
"Foods rich in cysteine proteases include
tropical and subtropical fruits such as
papaya, pineapple, kiwifruit, and figs.
The main cysteine proteases found in these foods are
papain (from papaya),
and ficin (from figs),
and actinidin (from kiwifruit).
The concentration of these enzymes is often highest in unripe fruit "